Es muss nicht immer nur aus dem Glas rinnen oder 8c sein:

Weizenbier - Bowle
(Quelle: http://www.chefkoch.de/rezepte/57521021202250/Weizenbier-Bowle.html)

1 Dose/n Ananas in Stücken
1 Zitrone(n), unbehandelt
50 ml Rum
etwas Zucker
2 Flaschen Wein, weiß
3 Flaschen Weizenbier, Kristallklar

Ananas in eine große Schale geben. Zitronenschale spiralförmig abschneiden und zufügen. Saft auspressen und mit Rum und Zucker dazugeben und gut durchziehen lassen. Mit Weißwein auffüllen und kurz vor dem Servieren das Bier dazugeben.

Schwierigkeitsgrad: simpel
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Ausgebackene Salbeiblätter - Als kleiner Snack zwischendurch oder als "Gruß aus der Küche" vorneweg.
(Quelle: http://www.chefkoch.de/rezepte/88761034667781,83/Ausgebackene-Salbeiblaetter.html)

24 Blätter Salbei
125 g Mehl
125 ml Weizenbier
1 Ei(er)
1 EL Öl
Salz
1 Zitrone(n)
Öl oder Fett zum Frittieren

Ei trennen. Aus Mehl, Bier, Eigelb, Öl und einer Priese Salz einen glatten Teig rühren.
Eiweiß steif schlagen und unter den Bierteig heben.

Die Salbeiblätter durch den Bierteig ziehen und in 160 Grad heißem Fett schwimmend goldbraun ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit etwas Zitronensaft beträufelt noch lauwarm servieren.

Schwierigkeitsgrad: simpel

Selbst ist die Brauerin und der Brauer - Dunkles Weizenbier
(Quelle: http://www.bier-selbstgebraut.de/rezepte.htm#dunkles%20Weizenbier)

Auch die Weizenbiere blicken auf eine lange Tradition zurück. Gebraut wird es in verschieden Versionen: trüb als Hefeweizen und klar als Kristallweizen - sowie in etlichen Variationen: helles (8-14 EBC) und dunkles (25-60 EBC) Weizenbier, Exportweizen, Weizenbock, Weizendoppelbock). Der Weizenmalzanteil beträgt in jedem Fall mindestens 50 %. Ein größerer Schüttungsanteil sollte vermieden werden, da Weizenmalz keine Spelzen besitzt und sich somit Probleme beim Läutern ergeben können. Betont gering gehopft (10-16 EBU) verleiht die typische Weizenbierhefe dem Bier seinen besonderen Charakter.

Die Angaben in dem folgenden Rezept beziehen sich auf etwa 20 l fertiges Bier. Die Zugabe von Caramelmalz (rund 5 %) erhöht die Vollmundigkeit.

Stammwürze: 12%
Bitterstoffgehalt:16 EBU
Farbe:24 EBC
Wasserhärte:< 12 °dH

Schüttung (total 4,02 kg):
- 0,50 kg Pilsener Malz (3 EBC)
- 1,25 kg Münchner Malz (20 EBC)
- 2,00 kg helles Weizenmalz (3 EBC)
- 0,25 kg dunkles Caramelmalz (130 EBC)
- 0,02 kg Farbmalz (1400 EBC)

Hefe: obergärige Weizenbier-Flüssighefe, z.B. WYEAST Nr. 3068 (Weihenstephan Wheat)
Maischverfahren: Infusions-/Dekoktionsverfahren

Ach ja, geklettert sind wir dann schon noch - mit all den Kalorien hatten wir ja genug Energie!

Stimmen von den Embedded Climbers:
'Thank you all for making the last four days such fun. I hope to see you again soon, zum Wohl.'
'Gerne bald wieder!'
'Und noch ein paar Bilder, oder eher ein Weizen?'
'Also das Wochenende war echt super! Selten so viel Spass gehabt. Ich hoffe, wir können's bald mal wiederholen. Mich hat zumindest das Kletterfieber wieder gepackt. Brauch nur noch etwas modernere Ausrüstung (:-'
'Bei meinen Fotos gibt's kein Bier zu sehen. Ich habe offenbar ein Kletterwochenende erlebt, während ihr am feiern wart.... :-)) In Ernst, das Wochenende war toll.'
'Wirklich super gewesen, trotz Stimmung wie bei mythischen Radiowanderungen.'

Oder gemäss dem offiziellen Agenturbericht:

Da für die ganze Welt, ausser im Tessin, Monsunwetter angesagt war, sind wir statt ins Wallis in den Süden gefahren. Am Donnerstag Morgen war tatsächlich die ganze Welt in Bewegung und unser ausgesuchter Zug war voll. Wir wichen auf den nächsten Zug aus. Leider verpasste Andrew die Verbindung knapp, er kam später nach. Angelo, der in Zug zugestiegen wäre, schaffte eine schnellere Verbindung in Arth-Goldau. Schlussendlich kamen dann doch alle 6 Zugreisenden in Locarno zusammen, SBB und Handy sei Dank. Der nachfolgende Bus zum Camping 'Piccolo Paradiso' war beeindruckend voll.

Auf dem Camping hatten schon die von Südfrankreich bzw. Zermatt kommenden Caro, Tobi und Werner genügend Platz für unsere Zelte erobert und verteidigt. Wir richteten uns ein und gingen danach um Mittag endlich klettern.

Auch an den Felsen von Ponte Brolla waren wir nicht ganz allein. Es ging jedoch ganz gut mit all den Leuten. Was soll man sagen? Nach dem langen und nassen Winter, war es eine wahre Freude bis um 20:00 Uhr in der Wärme zu klettern und danach gesellig auf der Terrasse des Restaurants das Abendessen zu geniessen. Wir hatten es jedenfalls sehr lustig!

Am Freitag ging es weiter mit Sonne und Klettern. Angelo jedoch musste schon am Abend abreisen, während die acht Verbliebenen weiterhin das 'dolce vita' genossen.

Am Samstag ging's dann zum Monte Garzo, wo der Andrang ziemlich gross war. Wir hatten auch nach zwei intensiven Tagen ein bisschen einen Durchhänger. Also eher früh ins Bad und danach ins Restaurant. Tobi und Caro hatten den Gotthardstau dem Abendessen vorgezogen und Jürg der Sonne eine spannende sonntägliche Verabredung. So waren wir nur noch zu fünft!

Der Sonntag brachte wieder Superwetter und wir bemühten uns, früh unterwegs zu sein. Am Nachmittag beschlossen wir dann unsere Klettereien und traten die Heimreise an.

Es waren vier Supertage - wirklich schönes Wetter, genügend Felsen und Bohrhaken für alle.

Quizfrage der Redaktion zum Schluss: welches Wort wird in der offiziellen Version tunlichst vermieden? Dem Gewinner oder der Gewinnerin winkt ein ... ja was wohl? Die Originalität der Antwort entscheidet über den Platz zuoberst auf dem Podest.